レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
仕事で武蔵浦和に来ました。この日はラーメンに全く興味がなく、他部署の上司との出張だったため、妙に遠慮が働いてしまいました。とりあえず武蔵浦和ラーメンアカデミーには誘導しましたが、どのラーメン屋に入るかは上司に任せ、こちらに決定。蔵人みそラーメンを注文。麺はよく有りがちな黄色い縮れ麺。西山製麺でしょうか。この麺はやはりみそに合いますね。なかなか好きです。みそは赤みそが主体となったもので、塩気と野菜の甘味があるスープ。スープにもう少し野菜が入っていると嬉しいです。昔は良く仕事で武蔵浦和に来ていたので、ラーメンアカデミーさんにはお世話になってましたが、もはや閑古鳥のないた施設となってしまいましたね…。名前もラーメンアカデミーではなく、ラーメン廻り館になってますし。大宮の七福神しかり、一時期流行ったラーメンテーマパークは大分縮小してますよね。
この日はラーメンに全く興味がなく、他部署の上司との出張だったため、妙に遠慮が働いてしまいました。
とりあえず武蔵浦和ラーメンアカデミーには誘導しましたが、どのラーメン屋に入るかは上司に任せ、こちらに決定。
蔵人みそラーメンを注文。
麺はよく有りがちな黄色い縮れ麺。
西山製麺でしょうか。
この麺はやはりみそに合いますね。なかなか好きです。
みそは赤みそが主体となったもので、塩気と野菜の甘味があるスープ。
スープにもう少し野菜が入っていると嬉しいです。
昔は良く仕事で武蔵浦和に来ていたので、ラーメンアカデミーさんにはお世話になってましたが、もはや閑古鳥のないた施設となってしまいましたね…。
名前もラーメンアカデミーではなく、ラーメン廻り館になってますし。
大宮の七福神しかり、一時期流行ったラーメンテーマパークは大分縮小してますよね。