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2010年11月23日久々に食べたくなって、休日出勤のついでに訪問。相変わらずの黒いスープ。豚骨が弱いのか、マー油が多いのか、ちょっとマー油の味が強いな。もう少し豚骨で食べたい。麺は平打ちも選べるようになっていた。でも細麺を選択したけど(笑)。麺はいつも通りシコシコとした歯応えが良い。しゃきしゃきとしたモヤシのアクセントとしっかりと味のついたチャーシューも美味しい。ちょっと物足りなかったな。
VUM
ラーメン ばっさー
Nov156
うが
坊さんカット
LIE LIE LIE
久々に食べたくなって、休日出勤のついでに訪問。
相変わらずの黒いスープ。豚骨が弱いのか、マー油が多いのか、ちょっとマー油の味が強いな。もう少し豚骨で食べたい。
麺は平打ちも選べるようになっていた。でも細麺を選択したけど(笑)。麺はいつも通りシコシコとした歯応えが良い。
しゃきしゃきとしたモヤシのアクセントとしっかりと味のついたチャーシューも美味しい。
ちょっと物足りなかったな。