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「ガッツリ業平油そば(野菜マシ・ニンニク)」@博多ラーメン・串焼 翼の写真12月14日20:45訪問。先客8名。
採点しようか迷いましたが、私が登録者なので採点します。。
まずこの点数の理由ですが、調理中、ご主人が咳をするので見たら左手に煙草。
喫煙しながらの調理。以上です。で、新規登録者として放置、恐縮です。(その8)
油そばは、ラーメンむねや風。椀底にスープが多めに入ってます。
浅草開花楼製ちぢれ麺はモチモチで美味しい。
チャーシューは厚切りが4枚。ちょっとパサめで固め。味はしみてます。
野菜はキャベツとモヤシ。量はそこそこ。良いです。何もなければ70点。
店名に串焼とあるように居酒屋さんで、メニューも豊富。
テーブル席もあるので飲んで摘まんで締めに二郎チックにニンニクマシマシラーメン。
店のすぐ近くにはスカイツリーがドン。押上駅からも近いですし飲み会にいいかもって思ってました。が、喫煙。残念。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

煙草。
もくもく~

 23区内の人気店でやられました。
 

 もうランチ禁煙必須ですよね。
 怒!

こんばんわ!

ご無沙汰です。

喫煙調理。。。論外ですね。。。
貴重な情報ありがとうございます。

うこんさま | 2010年12月15日 21:10

こんばんは。

タバコを辞めて7,8年経ちますが、
以前は銜えタバコで仕事をしていたのはナイショです(笑)
コチラは気になっていましたが夜だけなんですよね~
旨そうなビジュアルですが、タバコを吸いながらの調理とはオドロキデスね。
辞めた身分としてはタバコの臭いはかなり不快なんです。
なので訪問は無いかと。。。

ぽんたくん | 2010年12月15日 23:45

kaitさん、どうもです!

タバコは吸うのは構わないと思いますが、
場所と時間は考えて欲しいですね!
調理中なんて言語道断ですわぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月16日 00:33

どうもです!
調理師ながら煙草はいかんですよねぇ。
麺は浅草開花楼、味もそこそこ良さそうなのでもったいないですね。
汁なしもご無沙汰しているなぁ。

てつ | 2010年12月16日 08:26

ども~

喫煙調理っすかぁ~

でも、気になるっす。

駅からの利便性もよさそうなので
近々追随しようかなぁ~^_^

YMK | 2010年12月16日 08:37

おはようございます。

料理人としていかんですね。
同じような経験をしたことがありますが
その時は一言いって食べずに店を出ました。

Stag Beetle | 2010年12月16日 11:43

どうもです~。

おっ、行かれましたねw
お仲間ができて嬉しいですよ~。
点数はアレですが・・・私の丁度半分ww
そうですね~、ココは常連さんのお店って感じですね。
一見さんには受け入れづらい部分はあるでしょうからw
店主さんがいらしたようで・・・コレ食べたかったんだよなぁ~(苦笑)

おうじろう | 2010年12月16日 12:58

勝手に登録してえらそうな事言うな。
ガイドライン無視した、ただのクレームレビューだろ。

きんぐこんぐ | 2010年12月19日 21:43