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先客は無し。ココによると和歌山らーめんはどうなんだろうと言う感じみたいなので和風しょうゆを(限定10杯だそうです)。他にも限定で かにみそ5杯、ゆず味噌10杯とあります。他にも塩、味噌、梅などと色々あってスープは共用なのかな?出てきたら器が小さくて笑ってしまいました。なので量は少ないのでおやつや夜食みたいな感じ。具はめんま、かまぼこ、なると、チャーシュー、海苔、ねぎ。かまぼこ、なると、チャーシューが良くこんなに薄く切れたなと思うくらい薄く切ってあります。チャーシューは小さく脂身も多かったですが味付けは良かったです。麺は黄色っぽい普通の太さの丸い断面でぷりっとしていて悪くないです。スープはとりがらとの事で和風と言っても魚のダシがおもいっきり効いている感じは無く上手く調和している感じがよかったです。ただなぜか後味に苦味を強く感じました。量が少なくて高目ですが他のも試してみたいと思いました。が、2月末で閉店するそうで閉店の案内が貼ってありました。
先客は無し。
ココによると和歌山らーめんはどうなんだろうと言う感じみたいなので
和風しょうゆを(限定10杯だそうです)。
他にも限定で かにみそ5杯、ゆず味噌10杯とあります。
他にも塩、味噌、梅などと色々あってスープは共用なのかな?
出てきたら器が小さくて笑ってしまいました。
なので量は少ないのでおやつや夜食みたいな感じ。
具はめんま、かまぼこ、なると、チャーシュー、海苔、ねぎ。
かまぼこ、なると、チャーシューが良くこんなに薄く切れたなと思う
くらい薄く切ってあります。
チャーシューは小さく脂身も多かったですが味付けは良かったです。
麺は黄色っぽい普通の太さの丸い断面でぷりっとしていて悪くないです。
スープはとりがらとの事で和風と言っても魚のダシがおもいっきり
効いている感じは無く上手く調和している感じがよかったです。
ただなぜか後味に苦味を強く感じました。
量が少なくて高目ですが他のも試してみたいと思いました。
が、2月末で閉店するそうで閉店の案内が貼ってありました。