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以前別の大勝軒で食べた時は嫌な甘さばかり感じられてあまり美味しいとは思えなかったのですがお店によってけっこう違うとの話を聞いたので近くに来た用事ついでにこちらへ行ってみました。以前に食べた所より甘さも酸味も控えめで出汁も濃いようでチャーシューも変な甘みはほとんど無く良い意味で歯応えがあって肉の味も感じられます。麺も単に湯で加減の違いなのかも知れないですがしっかりコシがあって食べ応えがあり満腹です。見た目はほとんど同じですが店舗によってずいぶん味に差があるのが良くわかりました。個人的にはもっともっと甘くなくても良いと思いますがいつもこういう味ならば時々利用したいと思えました。
いつきち
ビール牛（うし）
LIE LIE LIE
ももたろう
またぞう
タイソン・バージョン中高年ニート
以前別の大勝軒で食べた時は嫌な甘さばかり
感じられてあまり美味しいとは思えなかったのですが
お店によってけっこう違うとの話を聞いたので近くに来た用事
ついでにこちらへ行ってみました。
以前に食べた所より甘さも酸味も控えめで出汁も濃いようで
チャーシューも変な甘みはほとんど無く良い意味で歯応えがあって
肉の味も感じられます。
麺も単に湯で加減の違いなのかも知れないですがしっかりコシがあって
食べ応えがあり満腹です。
見た目はほとんど同じですが店舗によって
ずいぶん味に差があるのが良くわかりました。
個人的にはもっともっと甘くなくても良いと思いますが
いつもこういう味ならば時々利用したいと思えました。