荻窪店には仕事の関係で夜になると、よく寄ります。　　　　　　　地元の
久喜にもあると聞いて家族四人で行きました。みんなそれぞれ好きな品を注文、私は特製一八番、妻がネギラーメン、子供はしょうゆと味噌そして餃子が3枚です。
　味の基本的なところは変わらなく満足でした。しいて言えば荻窪の麵のほうが
かたい、そして、スープも荻窪の方が濃いようです。　どうも荻窪の方のお客さんは若い方が多いためでしょうか？私や家族はこちらの方がいいと言ってます。　　　餃子もいかにも自家製らしい皮のモッチリ感　そして野菜がたくさんでおいしかった。ちなみに十八番..とは麵の太さの番号だそうで、てもみらーめん十八番グループ　一括の工場生産でそれぞれの店に納品されると休憩時間などにひとつひとつ　手もみ　をいれるそうです。いろいろな味が（？）多い昨今　私も荻窪の周りいくつも食べ歩きましたが、飽きない味ってこんな昔からあるしょうゆ味でした。子供もまたすぐ食べに行きたい　店だと言っていました。