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■要約■バランスすごくいい。一見ありきたりだが、しっかり美味しい麺、モヤシの水っぽさにも負けないスープなど、隠れた名選手といった感じ?またランチセットのCPも悪くない。■基本情報初訪問/平日13:20/先客4、後客3【麺】中細麺ですがむちっと感がすごくて食べ応えがある。びっくりした。あとからWebを見ると浅草開化楼なんですね。なんともいえない味わい。【スープ】ほどよくとろみのついた豚骨醤油ですが、バランスがすごくいいです。動物も醤油も確かに感じるのですが前に出すぎていない、一体感がありますね。逆にインパクトがないという表現も出来ますが【トッピング】もやし多めですが水っぽくはない、スープを殺してはいません。チャーシューは薄めですが2枚入りなので悪くない、のりは小型で食べやすいです。☆ランチセットは100円でごはんと餃子。ごはんの量はけっこうまともです、これで100円ならばお得でしょう。■総評■すごくいいです。バランスのとれた味、並一杯600円を切る価格、100円のランチセットのCPも。ラーメンがスタンダードなだけにこの定食スタイルが引き立っているのかもしれませんね。職場が近かったらランチローテに入るかもしれません。
バランスすごくいい。一見ありきたりだが、しっかり美味しい麺、モヤシの水っぽさにも負けないスープなど、隠れた名選手といった感じ?またランチセットのCPも悪くない。
■基本情報
初訪問/平日13:20/先客4、後客3
【麺】中細麺ですがむちっと感がすごくて食べ応えがある。びっくりした。あとからWebを見ると浅草開化楼なんですね。なんともいえない味わい。
【スープ】ほどよくとろみのついた豚骨醤油ですが、バランスがすごくいいです。動物も醤油も確かに感じるのですが前に出すぎていない、一体感がありますね。逆にインパクトがないという表現も出来ますが
【トッピング】もやし多めですが水っぽくはない、スープを殺してはいません。チャーシューは薄めですが2枚入りなので悪くない、のりは小型で食べやすいです。
☆ランチセットは100円でごはんと餃子。ごはんの量はけっこうまともです、これで100円ならばお得でしょう。
■総評■
すごくいいです。バランスのとれた味、並一杯600円を切る価格、100円のランチセットのCPも。ラーメンがスタンダードなだけにこの定食スタイルが引き立っているのかもしれませんね。職場が近かったらランチローテに入るかもしれません。