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先週の訪問でお昼頃のこと。すぐ近くに家系で最も有名なお店があるが、これがすごい行列。こちらは空いておりました。時間の都合でこちらでサラッとらーめんを食べることにしました。自分みたいな人はけっこう多いのではないかな。実食。文句なしの家系・豚骨醤油をイメージしていたものの、薄いわけではないとおもうのだが、なんかものたりない味。でも特別こってりでもなく、濃いわけではないので食べやすくはありました。家系を食べて至福を感じる瞬間は、豚骨とカエシの相性を感じる時。その点をもっと感じたかった。麺は家系にしてはやや細目かな。一応中太麺と思われます。角煮をトッピングしたものの柔らかいが次回も頼もうとおもうほどの魅力に乏しかったような。全体的にはワンコインで食べれる家系のお店もある中で、CP的には辛いように思えた。横浜だから家系をという場合にも考慮が必要かもしれない。ごちそーさまでした。
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先週の訪問でお昼頃のこと。すぐ近くに家系で最も有名なお店があるが、これがすごい行列。こちらは空いておりました。時間の都合でこちらでサラッとらーめんを食べることにしました。自分みたいな人はけっこう多いのではないかな。
実食。文句なしの家系・豚骨醤油をイメージしていたものの、薄いわけではないとおもうのだが、なんかものたりない味。でも特別こってりでもなく、濃いわけではないので食べやすくはありました。家系を食べて至福を感じる瞬間は、豚骨とカエシの相性を感じる時。その点をもっと感じたかった。
麺は家系にしてはやや細目かな。一応中太麺と思われます。角煮をトッピングしたものの柔らかいが次回も頼もうとおもうほどの魅力に乏しかったような。全体的にはワンコインで食べれる家系のお店もある中で、CP的には辛いように思えた。横浜だから家系をという場合にも考慮が必要かもしれない。ごちそーさまでした。