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「ソイラーメン:800円」@蓮爾 さんこま店の写真今年はさんこまの限定やらないのかな?としょんぼりしていたら、最終日の前日にメルマガが。今回はさんこま特製納豆味噌とかいう惹かれるものを使った限定だそうで。
仕事の予定がありましたがいろいろ計算と覚悟を決めて突撃。やっぱり行列。開店時には20人OVER。

さてこのメニューは好きなラーメンに100円玉を添えて申告する形式です。私は小ラーメンで。
しばし待つ・・・。待っている間トッピング表を見ると、ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ・・・・・・ん?「納豆」と「生卵」があるではありませんか!こんな豪勢な無料トッピングをしてくれるとは。一日だけとはいえ太っ腹です。
さてやがてコール。納豆と生卵を。まずラーメン丼が渡され・・・市販のパック納豆と剥きだしの卵をゴロンと渡されました。盛ってくれるのかと思ったらセルフサービス。さすがさんこま。いや、よく考えたら牛丼店もそうですね。パックを開け、タレと辛子を入れ、混ぜる。後ろのガラス越しに大勢の人に見られながら納豆をかき混ぜる光景はなんともシュール。

丼を覗く・・・。納豆味噌はどこ?ちょっといじる。うん、どうやらスープの底に沈んでいるタイプです。納豆と生卵を投入し、いただきます。
!!これは美味しい!さんこまのあの凶暴豚骨醤油スープが納豆の風味とよく合います。味噌の風味も相俟って旨味の洪水です。卵の主に黄身部分がまろやか感ととろみを演出し、ズルズルネバネバと食感も楽しいです。ネバ旨。
特製納豆味噌には挽肉も混ざっていますね。食べ進むにつれて味噌分が濃くなり、オリジナリティの溢れる味に仕上がっております。
スープの量は確かに少なくなっていますが、そもそもそんなにスープは飲めないのでこのぐらいで私は満足です。今回は危うく完飲しそうになりました。
麺は極太平打ち麺。今回もボソボソ感など一切なく、実に食べ応えのある暴れん坊な麺を堪能いたしました。
豚はかなりハズレ。固くてパサパサ・・・。喉に詰まりました。

今年の限定も美味しく豪勢でとても満足いたしました。是非納豆や卵を有料レギュラートッピング希望です。
そんなこんなで仕事に遅れそうになったのでタクシーに飛び乗ってその後全力で走り、麺が胃で暴れて痛くなりました。
撮った写真を仕事先の人々に見せたら全員に引かれたので、やはり一般の方には向いていないのでしょう。一度食べてみればいいのに!人生何事もチャレンジ!と思った焼きおにぎりでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

うわー、また焼きおにぎりさんにやられた〜 (T_T)

…すいません、取り乱しました。
いえね、今日は行くつもり満々だったんですよ。
でも27日の夜にオールナイトで忘年会、
その後職場に直行して定時過ぎまで仕事してたもんで、
今日は起きたら11時だったんです…
でも速攻で用意してダッシュ!と思って家を出てほんの少しで「終わりました」メール…orz

なんか見た目はものすごーく滅茶苦茶ですが、旨かったみたいですねぇ。
いいなぁ…納豆味噌のスープは、いつもの豚骨醤油にプラスα程度だったんですか?
だったら納豆と卵持ち込みで…ダメか。
今年も焼きおにぎりさんには完敗です。

the_sphere | 2010年12月30日 01:10

こんばんは。
ご無沙汰です。
うわー旨そう!ジャンクですねw
納豆と生卵、それに味噌ですか。朝飯にでもいけそうですねw

kongohrikisi27 | 2010年12月30日 01:39

どうもです~。

何と、納豆w
そういう事でしたか~!
も、高得点ですなぁ~!!!

まぜそばじゃなくて、スープ少なめのラーメンなんですね~。

何気にそれより麺が気になるんですが・・・・(笑)

>the_sphereさん
どうもこんにちは。
むむ、今年も限定を逃されてしまいましたか・・・。どの方がthe_sphereさんなんだろう?と行列の面々を眺めていましたが、残念です。開店から1時間足らずで終了したようですね・・・。
限定、美味しかったですよ。おっしゃるとおり前回と違ってスープはいつもので、納豆味噌を投入しただけでしたがそれでも別物のようなテイストで素晴らしかったです。
the_sphereさんのためにも年に一回だけじゃなくもっと頻繁に限定をしてくれたら嬉しいです。

焼きおにぎらず | 2010年12月31日 09:32

>kongohrikisi27さん
どうもご無沙汰してます。
いやー、美味しかったです。ちょっとゲテにも見えなくもないですが味は絶品でした。新ジャンルネバネバトロトロ系。
確かに旅館の朝ごはんに出てきそうなトッピングばかりでしたね。レギュラー化希望です。

焼きおにぎらず | 2010年12月31日 09:35

>茨城ラーメン発展願い人さん
どうもこんにちは。
二郎系に納豆が合う!これは新たな発見でした。持ち込みたいぐらいです。
私は、この手の店ではスープ残してしまうことがほとんどなので最初から少なくても全然構わない派でして、まぜそばに近いようなぐらいでも無問題です。スープを味わえれば。
麺は超極太で、かつ良い食感で最高ですよ。麺好きの茨城ラーメン発展願い人さんに自信を持ってお薦めいたします。

焼きおにぎらず | 2010年12月31日 09:39