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麺○○★○○タレ○○★○○具材○○★○○接客○○★○○総合○○★○○油ソバ¥550を頂きました。休日の昼下がりに訪問。先客多数で、ほぼ満席です。麺サービスの大盛でいただきました。概ねストレートの標準サイズ。モッチリとした歯応えはナイスです。麺自体は、ちょっとチープな感じはしますが、量も多く十分に満足できます。タレの絡みが少し良くない感じ。タレ真っ黒な醤油ベースのタレ。醤油の主張や塩気も程よく、動物系の脂でしょうか、それらしい風味が漂います。何より、辛味噌の辛味がとても良いアクセントになっています。具材チャーシュー・モヤシ・メンマ・ネギ。何れも、ちょっとイマイチかな。トータルこの値段で、このボリュームは満足過ぎます。味もそこそこ美味しいです。
○○★○○
タレ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○
油ソバ¥550を頂きました。
休日の昼下がりに訪問。
先客多数で、ほぼ満席です。
麺
サービスの大盛でいただきました。
概ねストレートの標準サイズ。モッチリとした歯応えはナイスです。
麺自体は、ちょっとチープな感じはしますが、量も多く十分に満足できます。
タレの絡みが少し良くない感じ。
タレ
真っ黒な醤油ベースのタレ。
醤油の主張や塩気も程よく、動物系の脂でしょうか、それらしい風味が漂います。
何より、辛味噌の辛味がとても良いアクセントになっています。
具材
チャーシュー・モヤシ・メンマ・ネギ。
何れも、ちょっとイマイチかな。
トータル
この値段で、このボリュームは満足過ぎます。
味もそこそこ美味しいです。