レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1月25日訪問。去年の9月以来の訪問です。到着時の並びは30人位でその後40人位まで伸びて20時に死刑宣告でした。ざっと1時間後に頂けました。この日はスープが結構な乳化で豚のコクと脂の甘味で今までで一番の出来でした。野菜もトッピングの脂と絡めて頂くととても美味しかったです。麺は以前よりやや細くなったもののモチモチしていて茹で加減もちょうど良かったです。残念だったのは豚で味の染み込みが薄かったのは個人的には良かったのですが、ガチガチに硬かったです。脂身の部分も固かったので煮込みが足りない物だったようです。豚が残念でしたが、個人的には今までの中で一番の一杯でした。
IGGY IGGY
ひゃる
３
bangbang
masamasya69
チャモロ
1月25日訪問。
去年の9月以来の訪問です。到着時の並びは30人位でその後40人位まで伸びて20時に死刑宣告でした。ざっと1時間後に頂けました。この日はスープが結構な乳化で豚のコクと脂の甘味で今までで一番の出来でした。野菜もトッピングの脂と絡めて頂くととても美味しかったです。麺は以前よりやや細くなったもののモチモチしていて茹で加減もちょうど良かったです。残念だったのは豚で味の染み込みが薄かったのは個人的には良かったのですが、ガチガチに硬かったです。脂身の部分も固かったので煮込みが足りない物だったようです。
豚が残念でしたが、個人的には今までの中で一番の一杯でした。