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大勝軒と言う超有名店と言うことで期待が大きすぎたのかもしれません。オープン記念で５００円で食べましたが通常メニューのつけ麺と区別されているのでしょうか、どこと無くトッピングは寂しいつけ麺と言うのが第１印象。麺は中太麺でコシはありました。豚骨魚介系のスープと言うんでしょうかね、ほのかに柚子の風味がしました。表面の油の膜が出てきたのは仕方ないでしょうか。メニューも結構あるので今後が楽しみです。
処刑人
チャック
itokin
蕎麦も好き
がんてつ
オープン記念で５００円で食べましたが通常メニューのつけ麺と区別されているのでしょうか、
どこと無くトッピングは寂しいつけ麺と言うのが第１印象。
麺は中太麺でコシはありました。
豚骨魚介系のスープと言うんでしょうかね、ほのかに柚子の風味がしました。
表面の油の膜が出てきたのは仕方ないでしょうか。
メニューも結構あるので今後が楽しみです。