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スープは無鉄砲 つけ麺 無極の雰囲気違いはここのお店のほうが動物系の臭みが強いことちょっと量を食べようとすると辛くなる麺は平麺に近いただスープの性質を考えると太麺ストレートの方が好みであるチャーシューも1.5×3cmの短冊状の物が3枚ちょっと少なすぎるスープ割りをお願いすると魚介の風味となるしかしあまり飲みたいと思わない味の主張が弱すぎて物足りない麺 20/30点スープ 25/40点具 10/30点
スープは無鉄砲 つけ麺 無極の雰囲気
違いはここのお店のほうが動物系の臭みが強いこと
ちょっと量を食べようとすると辛くなる
麺は平麺に近い
ただスープの性質を考えると太麺ストレートの方が好みである
チャーシューも1.5×3cmの短冊状の物が3枚
ちょっと少なすぎる
スープ割りをお願いすると魚介の風味となる
しかしあまり飲みたいと思わない
味の主張が弱すぎて物足りない
麺 20/30点
スープ 25/40点
具 10/30点