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お昼ごはんにと本日訪問しました。大盛りは手強そうと言うかフードファイタークラスが食す量なので並盛り。「醤油チャーシューメン、ニンニク ８００円」をお願いしました。二郎系は好きなので暫々他店へは行っていますがこちらへは久し振り。まず麺が美味しい、カタメに茹でられた私には丁度の茹で具合、長さが有って持ち上げが大変ですが食感が非常に良いです。スープは非乳化で醤油がたったクラシカル二郎と言う趣です。バラチャーシューも秀逸、其のままでも茹で具合と味の染み具合が抜群、スープに沈めて温めて食べると脂身と肉の柔らかさが引き立ち更にGOODです。野猿等の乳化してアブラが回ったスープや液体アブラが表面を覆った三田や神保町のスープも良いですが私の個人的ドストライクなスープ、大人のお味って奴でしょうか？満足満足、寒い街もなんのそので家路へ向いました。１００点満点だと採点が嘘臭いので１点減点は信憑性をもたせるためです（笑）
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ケイ
A.U
のりっぺ
オーガス
大盛りは手強そうと言うかフードファイタークラスが食す量なので並盛り。
「醤油チャーシューメン、ニンニク ８００円」をお願いしました。
二郎系は好きなので暫々他店へは行っていますがこちらへは久し振り。
まず麺が美味しい、カタメに茹でられた私には丁度の茹で具合、長さが有って持ち上げが大変ですが食感が非常に良いです。
スープは非乳化で醤油がたったクラシカル二郎と言う趣です。
バラチャーシューも秀逸、其のままでも茹で具合と味の染み具合が抜群、スープに沈めて温めて食べると脂身と肉の柔らかさが引き立ち更にGOODです。
野猿等の乳化してアブラが回ったスープや液体アブラが表面を覆った三田や神保町のスープも良いですが私の個人的ドストライクなスープ、大人のお味って奴でしょうか？
満足満足、寒い街もなんのそので家路へ向いました。
１００点満点だと採点が嘘臭いので１点減点は信憑性をもたせるためです（笑）