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大勝軒と銘打ったお店はたくさんありますが今までどこにも縁がなく こちらが初めての訪問です。やはり、この系列となるともりそばをいただくことにしました。スープはオーソドックスな豚骨魚介。思ったより塩っ気があり(←レビューの「甘い」という先入観から?)最近はマイルド系を食べる機会が多いというのもありまして少し前に これまた大宮駅から近くの有名店で食べたときは少しマイルド過ぎて物足りなさを感じたくらいですので私にはこれくらいで ちょうど良かったです。並ばずに食べられたということもあり、評価は高いです(日曜日の11時半くらいに伺いました)
今までどこにも縁がなく こちらが初めての訪問です。
やはり、この系列となるともりそばをいただくことにしました。
スープはオーソドックスな豚骨魚介。
思ったより塩っ気があり(←レビューの「甘い」という先入観から?)
最近はマイルド系を食べる機会が多いというのもありまして
少し前に これまた大宮駅から近くの有名店で食べたときは
少しマイルド過ぎて物足りなさを感じたくらいですので
私にはこれくらいで ちょうど良かったです。
並ばずに食べられたということもあり、評価は高いです
(日曜日の11時半くらいに伺いました)