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70点
徳玉[その他/醤油]
千駄木 らーめん いっとく（東京都文京区）ホケンジョ

半年振りに行きましたが、やはりスープが魚介のものに変わっていました。というより、魚介が強く主張しすぎ。仄かなまろやかさは以前食べたときと変わらなかったけど、それが魚介の香りで消されてしまっている。美味しいんだけど、時々無性に食べたくなるようなものではなく、特徴のないラーメンになってしまったと思う。

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