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「濃厚味噌つけ麺(特盛480g)780円」@濃厚つけ麺 茜堂の写真1月18日(火)再訪
12:05着 先客10名以上後客10名前後

突然狭山に行く用事が出来たため訪問。予習していなかったため前にお邪魔したことのあるこちらに決定。お昼時の訪問でしたが、広い店内は空席も多数ありました。

さて前回は濃厚つけ麺を食べたのですが、正直印象に残っていません。ただ同じ物を食べるのもあれなので、今回は味噌を注文。

約10分で着丼。

特盛まで無料と言う事で、今回も特盛にしましたがやはりボリュームはすごいですね。熱盛りも出来るとのことなので、今回は熱盛りにしましたが、思ったよりしっかりしてますね。太目のストレートで麺自体には特別な旨みは無いのですが、コシもありモチモチ感もあります。

スープは濃厚味噌とのことですが、残念ながら濃厚と呼べる物ではありませんでした。ちょっと濃い目の味噌スープで旨みもあまり感じられません。ただ麺もスープも熱々だったのは好印象です。

具もちょっと寂しいです。薄切りの小さいバラチャーシュー1枚と1cm角くらいのチャーシューが2個、後は角切りのキャベツが少し。そういえば麺の上にカイワレが乗っていました。

具も少ないし、さすがに特盛はボリュームがあり、後半は飽きてしまいました。

また特盛の麺量に対しつけ汁が少ないですね。つけ汁の残りに気を使って食べるのでは、美味しさも半減してしまいます。

なんとか麺を食べ終えるとやはりつけ汁は殆ど残りませんでした。そのまま飲み干しても良かったのですが、一応スープ割りも頼んでみました。

玉ねぎみじんとユズが付いてくるのは、前回と同じ。まあこちらも特筆すべき事はありませんでした。

麺やスープにはインパクトはありませんが、特盛まで無料は嬉しいですね。満腹感では昨日食べた魔人豚さんの野菜マシより、こちらの特盛の方が上です。麺は腹にたまるのか、午後はずっと苦しかったです。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんわ。
味噌のつけ麺って、難しいんですかね~。
自分もいくつか味噌のつけ麺を頂いたんですが、
塩気が強かったり、麺との絡みがイマイチだったり・・・。
味噌はラーメンの方がいいのかなぁ?

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年1月18日 21:14

ヒロキさん こんばんは。
味噌つけ麺は初体験でしたが、正直今一つでしたね。
ラーメンもそうですが、味噌は難しいと思います。

100(卒業) | 2011年1月18日 22:04

おはようございます!

480g特盛りまでサービスと熱々のスープは嬉しいですね~!
でもスープは薄くてトッピングは寂しいと・・・

味噌って難しいですよね~
美味しいのみ当たるとはまりますけどね。

480gつけ麺だとけっこう食べれちゃうけど、極太麺だから、
時間たってから苦しくなるんですよね~ww

バスの運転手 | 2011年1月21日 06:44

バスの運転手さん こんにちは。
味噌はほんと難しいですよね。最近ではアキラさんの味噌は中々でしたよ。
そういえば、食べてるときよりも後の方が苦しかったですね。

100(卒業) | 2011年1月22日 15:19

ここが近いので私は結構いくのですが,このつけ麺は一度しかお世話にならなかったですねー.
投稿者様が言われているように,最後まで持たないです.

ただ,一口目はやはりうまく麺に絡んでくるので つけ麺の利点を活かしてるなぁと感じた覚えがあります.

チョメ0319 | 2011年1月30日 01:09

チョメ0319
コメントありがとうございます。返信が遅くなってすみません。
やっぱりスープ少ないですよね。てんこ盛りだとスープのおかわりが出来るようですが、
特盛でも対応して欲しいですよね。

100(卒業) | 2011年2月8日 19:06