コメント
こんばんわ。
味噌のつけ麺って、難しいんですかね~。
自分もいくつか味噌のつけ麺を頂いたんですが、
塩気が強かったり、麺との絡みがイマイチだったり・・・。
味噌はラーメンの方がいいのかなぁ?
コウスケ(雑種;18歳) | 2011年1月18日 21:14ヒロキさん こんばんは。
味噌つけ麺は初体験でしたが、正直今一つでしたね。
ラーメンもそうですが、味噌は難しいと思います。
おはようございます!
480g特盛りまでサービスと熱々のスープは嬉しいですね~!
でもスープは薄くてトッピングは寂しいと・・・
味噌って難しいですよね~
美味しいのみ当たるとはまりますけどね。
480gつけ麺だとけっこう食べれちゃうけど、極太麺だから、
時間たってから苦しくなるんですよね~ww
バスの運転手 | 2011年1月21日 06:44バスの運転手さん こんにちは。
味噌はほんと難しいですよね。最近ではアキラさんの味噌は中々でしたよ。
そういえば、食べてるときよりも後の方が苦しかったですね。
ここが近いので私は結構いくのですが,このつけ麺は一度しかお世話にならなかったですねー.
投稿者様が言われているように,最後まで持たないです.
ただ,一口目はやはりうまく麺に絡んでくるので つけ麺の利点を活かしてるなぁと感じた覚えがあります.
チョメ0319
コメントありがとうございます。返信が遅くなってすみません。
やっぱりスープ少ないですよね。てんこ盛りだとスープのおかわりが出来るようですが、
特盛でも対応して欲しいですよね。


どもるがん
麺’s

LIE LIE LIE
ラーメン屋けんちゃん





12:05着 先客10名以上後客10名前後
突然狭山に行く用事が出来たため訪問。予習していなかったため前にお邪魔したことのあるこちらに決定。お昼時の訪問でしたが、広い店内は空席も多数ありました。
さて前回は濃厚つけ麺を食べたのですが、正直印象に残っていません。ただ同じ物を食べるのもあれなので、今回は味噌を注文。
約10分で着丼。
特盛まで無料と言う事で、今回も特盛にしましたがやはりボリュームはすごいですね。熱盛りも出来るとのことなので、今回は熱盛りにしましたが、思ったよりしっかりしてますね。太目のストレートで麺自体には特別な旨みは無いのですが、コシもありモチモチ感もあります。
スープは濃厚味噌とのことですが、残念ながら濃厚と呼べる物ではありませんでした。ちょっと濃い目の味噌スープで旨みもあまり感じられません。ただ麺もスープも熱々だったのは好印象です。
具もちょっと寂しいです。薄切りの小さいバラチャーシュー1枚と1cm角くらいのチャーシューが2個、後は角切りのキャベツが少し。そういえば麺の上にカイワレが乗っていました。
具も少ないし、さすがに特盛はボリュームがあり、後半は飽きてしまいました。
また特盛の麺量に対しつけ汁が少ないですね。つけ汁の残りに気を使って食べるのでは、美味しさも半減してしまいます。
なんとか麺を食べ終えるとやはりつけ汁は殆ど残りませんでした。そのまま飲み干しても良かったのですが、一応スープ割りも頼んでみました。
玉ねぎみじんとユズが付いてくるのは、前回と同じ。まあこちらも特筆すべき事はありませんでした。
麺やスープにはインパクトはありませんが、特盛まで無料は嬉しいですね。満腹感では昨日食べた魔人豚さんの野菜マシより、こちらの特盛の方が上です。麺は腹にたまるのか、午後はずっと苦しかったです。
ごちそうさまでした。