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らーめんの表面一杯に敷き詰められたチャーシュー、以前に比べちょっと薄くなった?って感じたけどあいかわらずのボリューム感、それに喜多方といえばちょい太めの平打ち麺、チャーシュー&麺共にモチモチして食べ応えありありの美味しさでした