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スープはそれほど強くはないのですが、動物プラス魚系の優しいスープが美味しく仕上がっています。麺は細麺のストレート、するするっと食感よくいただけます。また人気というチャーシューは、味良くやわらかフワトロで人気なのもうなずけます。 スープまで美味しくいただける一杯でした