【麺】
　－太さ：太麺
【接客・混み具合】
　－日曜の11時15分に訪問。日曜も30分開店のようです。しばらくまっていると
　　数名が並び、帰りごろには満席で4名待ちになりました。
　　接客は良いが、すすってくださーいという掛け声が少しうるさい・・。
【総評】
　－スープは魚介、豚骨、鶏のバランスが良く甘くも無く丁度いい感じですね。
　　ちょっとドロドロ系で麺にからみます。
　　カウンターには、食べ方にお奨めがあるようで張り紙があります。
　　自家製らー油とゆず酢を途中で入れると辛いつけ麺になるようなのでやってみました。
　　う・・ん、普通が良いですね・・。
　　中盛りでも確か250g程度のようですが、スープが美味しいので完食してお腹いっぱいでした。
　　減点対象は、箸が割り箸ではないので麺がすべる事と、レンゲが浅くて殆ど使い物にならない・・。
　　普通のレンゲにして欲しいですね・・。
　　このお店はあつもりはやって無いようです。
　　あつもりでお願いすると、ちょっと湯通しするくらいですが良いですか？って聞かれます。
　　温い麺で提供されます・・。