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「濃厚醤油ラーメン」@麺や すする 本店の写真濃厚というか密度が高く粘度があるスープ。麺に絡む絡む。
スープは甘みが強く、正直後半つらくなった。
ラー油を足してみようかとも思ったが、一応店主が出して来た味を大切にする主義なので、
調味料はいっさい加えないで食べきった。
けれど次来店した際は、しょっぱなからラー油を入れていそう(笑)

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