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中野の【濃厚煮干そば】専門店

厳選煮干を中心とした魚介スープと濃厚動物スープで作る「濃厚煮干スープ」が絶品!2016年より、独自の製法にて生まれた【銀の煮干しそば】が1日30食限定で登場!!スープが銀色になる程大量の煮干しを使った一杯を是非食べに来てください!魚介スープで炊く「炊込みご飯¥100」とご一緒に。月に数回、当日限定メニューもやってます。詳細はブログ・Twitterで!

店名 煮干中華そば 鈴蘭 中野店
住所 〒164-0001 東京都中野区中野3-33-15 中野駅南口KHTビル1F
電話番号 03-3384-0112
営業時間 11:30〜23:00
定休日 無休(年末年始除く)
席数 18席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR中央線(快速)『中野駅』(256m)
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アクセス 中野駅から徒歩2分
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2015年3月12日
メニュー メニューの写真を見る

銀の煮干しそば(麺150g)780円 1日30食限定
濃厚煮干そば(麺180g)醤油or塩 730円
ニボ味噌らーめん 780円(冬季限定)
つけめん(... 続きを見る

銀の煮干しそば(麺150g)780円 1日30食限定
濃厚煮干そば(麺180g)醤油or塩 730円
ニボ味噌らーめん 780円(冬季限定)
つけめん(麺280g)750円
辛つけめん 780円
海老つけめん 780円
スープで炊いた炊込みご飯 100円
特製トッピング 250円
チャーシュー 200円
大盛り・メンマ・煮玉子・炊き込みご飯 各100円
のり 50円
瓶ビール 500円
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備考

煮干中華そば 鈴蘭 新宿店の支店。
麺は菅野製麺。一杯あたり約70gの煮干しを使用。

煮干中華そば 鈴蘭 新宿店の支店。
麺は菅野製麺。一杯あたり約70gの煮干しを使用。
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外部リンク
お店からの
お知らせ
鈴蘭中野店限定麺のお知らせ‼️
☆12月11・12日(月・火)各日30食限定
☆タップリ背油・タップリ讃岐ネギ・タップリ生姜
☆塩中華そば¥800
☆並180g・大盛270g(¥100)
☆香川県産讃岐ネギに国内産の背脂をタップリ掛け、当店自慢濃厚スープにタップリの生姜を合わせます‼️
☆背脂、ネギ、生姜好きの方にはヒット間違いなし⁉️
☆相性バツグンです‼️
☆身体の芯から温まる一杯です‼️
☆皆様の御来店お待ちしております‼️
☆中野店 店長
初レビュアー取材馬鹿”九龍”トリセツ論者(2015年3月12日)

新宿三丁目にある同名店の系列。「煮干そば」は乳化したマイルドなスープに煮干をガッツリ効かせたもの。麺は中太平打ち麺が標準。注文時に細麺に変更も可。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2015年2月16日登録 kait
2017年12月1日変更 店舗オーナーによる変更
92.198ポイント
レビュー件数 79
レビューユーザー数 59
平均点 81.722
総合順位 391位
スキ 9
30
100
このお店の今日の一杯(2015年3月23日)

3/12オープン。20時半頃に伺った。カウンターに4人がけのテーブル席が2つ。やや手狭な店内。...

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煮干中華そば 鈴蘭 中野店のレビューピックアップ

「【限定】煮干し×あさりWスープ塩そば(大盛)+味玉」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真中野の客先で打合せ後、駅の反対側の此方のお店に伺いました。
中野はラーメン激戦区、迷うところですがラー好きな同僚が昨日とこの日だけ限定で表記を提供していると言うので、それではと伺った次第。
11:25着PP、時間になり元気な挨拶に迎えられて入店、此方は新宿店は何度かいただきましたが中野は初めてでした。
後客も入ってきたところで御対麺、綺麗な黄金色のスープでそ... 続きを見る

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚煮干しそば(780円)」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真818麺 ★★★★★
「煮干中華そば 鈴蘭 中野店」
新宿店は訪問したが、中野店は初。

平日の20時に入店。
店内右手にカウンター席、左手に4人掛けのボックス席。
今回は2人だったので左に通されました。


【濃厚煮干... 続きを見る

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「特製濃厚煮干そば(醤油)」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真10/31(火)12:35頃 初訪。先客4名、後客4名。店内の券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。

男性2名体制での営業です。
大きな寸胴に大量の煮干しを投入していました。

4分程で着丼です。

先ずはスープを一口・・・苦味はあまり感じられずエグミの残る濃厚な煮干しスープは、動物系も濃厚で塩... 続きを見る

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「【限定】濃厚烏賊煮干しそば 800円 麺少なめ」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真2017年9月15日金曜日、夜
前日の14日、Twitterで今日明日の限定が濃厚烏賊煮干そば、と発表があり、これは是非食べたい!14日は仕事の後行こうと思ってTwitterを見たら既に売り切れ。

翌15日昼休み、1時間しかないけども職場の前にちょうど中野行きのバスが来て、お!と思い乗ってみるも20分も経っても着く気配はなく、諦めて戻る... 続きを見る

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「塩煮干そば(期間限定)細麺変更」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真平日夕方先客なし。
煮干そばは何度も食べてるが塩は初かな?
いつも通り細麺に変更☺︎
この煮干スープには細麺のほうがいいと思う。
ポキポキ麺にニボニボスープ…最高です。
嬉しい穂先メンマ入り。
ごちそうさまでした。

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