１/２４日
桜川に材料を取りに行く用事が出来、これはチャンスとばかりにトラックをとばし再訪問ｗ

店にたどり着いたのは１１：３０頃。先客なし後ちょろちょろ
店内にはいると店主は不在。テーブルに陣取りメニューを物色してると、女将さんから本日のおすすめを提示され、『あー！それがいいと』４番をお願いします。
店主が不在でも当たり前のように調理にとりかかる女将さん。女将さんもプロフェッショナルだったのですね。手さばきが見事。
メニューを良く見ると、あれ？？営業時間かわってないけ？前回気が付かなかっただけ？営業時間１０：００～１７：００ってなってますね。通りで夜きても開いてないわけだｗ
ほどなくして私の４番がきましたよ。
ラーメンはフルサイズのどんぶりですね。前訪時、他客のセットの丼はもっと小ぶりだったはずですが。セット内容でも変わる感じですかね。
フルサイズ丼は間口３０センチ級と大き目。トッピングが寂しいのはセットの丼だからですかね。
ビジュアル→http://photozou.jp/photo/show/302645/65750350

ではっスープをぐびっと。醤油ベースのスッキリ系担々スープ。塩よりも背油多めでややこってり。豚の甘みがしっかり出ていている感じです。自家製っぽい芝麻醤が程よくごま感を出し、すりごま、白ごまが風味を醸し出す。辛さは控えめで食べやすい感じ。
温度も熱々で寒い季節にはとても美味しいと思います。ただ、担々麺としてとらえるとちょっと物足りないかな。ごまらーめんならアリって感じです。

麺はもちもちつるつるの細い麺。ゆで加減も程よく美味しいですね。やはりごまらーめんには細麺でしょう。粘度がなくてもしっかりなじむ感じは良いと思います。麺量は１５０ｇ強ぐらいの食べごたえで十分
麺→http://photozou.jp/photo/show/302645/65750318

トッピングはチャーシューの細切り、水菜、メンマ、ネギとシンプル。セットメニューだしこんなもんでしょうかね。

総評：セットの一杯ですがフルサイズ。トッピングは致し方ないとして、スープは実にこちららしい個性ある担々麺でした。単品の特製担々麺がどうしても食べたくなりましたね。細麺は中庸な感じもありますがこのスープには太麺よりあう気がします。
採点内容/麺＋スープ７５点　ＣＰはセットなので除外


余談：セットの唐揚げ丼はとっても美味しい～～～。数あるラーメン店のサイドメニューの丼のなかでは殿堂入りレベルですね。大き目の唐揚げがとにかくおいしくて、外カリッ、中ジュワ～、生姜醤油の下味がしみてまたうまい。トッピングのから揚げよりも更に美味しかったです。
唐揚げ丼→http://photozou.jp/photo/show/302645/65750287