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一度、定休日にぶつかってしまい、(その日は「はつね」も「睦月」も休みでさんざんでした)日を改めての訪問。
西荻窪から歩きましたが、結構遠いですねぇ。
評判の高い油そばを注文しましたが、まず店主の仕事の丁寧さに感心します。
出来上がった油そばは、味付けがしっかりしていてとても美味しい。
辛みと香ばしさが感じられ、シンプルな具ですがバランスがいいと思います。
値段も安いので、大満足。パンチありです。

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