まるまるです。

近くのお店で食べたのですが、しずるさんにも行ってみようと連食です。
２月の月曜日、１２時のコト・・・。
肉そば小680円をポチっとしカウンターへ。

ほどなくご対麺〜♪
薄い黄金色の、半透明なスープのラーメンです。
麺も透明感がありますね。
上には玉ねぎみじんとブロックチャーにバラチャーが数枚。

スープはお魚さんいらッしゃーーい！ですねｗｗｗ
ものすごくお魚さんが主張してます、味も香りも！
ですが、全くその臭みはなく、うま味のみの主張。
表面の脂も少なめで
コレはウマイですぞーー！
ですがその塩分がメチャショッパイ。カーナーリー、ショッパイ(>_<)
うわーー、1stインパクトからこんなにショッパくちゃオジサンきついねｗ
でも、前出レビュではそんなことが書いてないからブレなんでしょうか？
うーーんあるいは”小”にしたせい・・・・？？



麺はエッヂの効いた中太麺。
加水高めか透明感のある麺でモチッ！プリッ！とした食感と、
縮れがあってよくスープを持ちあげます。


具は
玉ねぎみじんに
バラチャー４枚くらいとブロックチャーが２個。
この値段でよくもこれだけのチャーを乗せられてくれますね。
ホンに嬉しいっす。
それにこのバラチャーが絶品♪
特にその脂身のトコね！
脂に程よく味がしみ込み、脂特有な甘さとプルプル感と・・・うははは。コレはウマイっす！！♡
絶品♪


ご馳走様。


前出諸兄のレビュでは銀座朧月さんと酷似とありますが、
個人的には似ているけれど、”全く違う！”と云った印象です。
例えばスープの脂。
アチラはもっと油脂がきつかったですし、
具の構成も違うし（向こうは小松菜とウズラの卵もあった）、チャーシューもブロックが入りと厚さと枚数も違う・・・。
似ているのは
スープがショッパイ！トコ。
ショッパイのは似なくてもいいんですがねーｗｗ

ちなみに接客も全く違いますね。
コチラの方が元気でハキハキ！とってもグーーですぅ！！！
素晴らしい！！
また来ます。
次回は味薄め指定で！！