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「ラーメン」@一康流ラーメン 江南店の写真≪北九州ラーメン第4弾≫  13時50分  初訪

今回も小倉記念病院に用があり此方北九州方面に向かいました。

時間的にお昼の時間(お腹が腹減った~と♪♪♪♪¶を奏でています)
幾つものラーメン店を通過しながらHさんにメール
すると『眠子』『東洋軒』との返事が
妻に『眠子』に行こうか~とそのまま愛車を北上させていたんですが探せど探せど見つからず(方向音痴ですから~)仕方なく先程から気になっていた黄色い看板を目指し愛車を駐車場に注射♪♪
なんだろう?なんか何処かの店舗に似ているような気が・・・元祖筑豊?

店内入店 先客15名程 後客4名 この時間での客入りは、人気店でしょうか?
店内は、カウンターが無く円卓が4卓あり一つのテーブルは、8~10席位でしょうか
メニューに目をやりラーメン600円屋台ラーメンとチョット高めの設定なんだな~
しかし、そんなこと言っている程時間が無かったんで即座にラーメン4杯をコール

到着まで店内を物色していると先程気に掛かっていた事が分かりました
どうやらワイエスフーズのチェーン店の様ですね
外観店舗とその看板やたらと書かれた筑豊の文字・・・成る程・・・

5~7分後に配膳されてきました。

ヴィジュアルは、ラードがタップリ(3~4㎜は、膜を張っていますね)でとても旨そうです

さてさて、スープですがレンゲで掬い一口、濃いめの味付けで化調は、良く効いて私には、丁度良いくらい
只、バランス的に豚骨の味より化調の量の方が優先されている感がある
麺は、ストレート極細麺でとても美味しいです
チャーシューは、ロース肉で味付けも良く私好みでした
替え玉を2回して完食完飲して
ご馳走様でした。
最後に愛車に向かう途中店外の換気扇から豚骨臭が・・・
あ~また食いたくなってきた~ッでも時間が迫って来ているんで
あ~じゃ~ね~また機会が有ればまた来ますね~と後ろ髪を引かれながら

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちゃ

あああ・・・なんて魅力的なヴィジュアル。。。

また豚骨の禁断症状がww

たっくん | 2011年2月14日 09:33