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「味噌もり」@東池袋大勝軒 八王子店の写真つけ麺は人生2回目。もりそばで有名な大勝軒、且つ一番好きな味噌が重なり食べてみることに。

麺は噂通りの太麺でボリュームも満点。つけ汁は味噌らしい味とややピリ辛な味が結構イケる。ひき肉とモヤシ、メンマがたっぷりで、麺を平らげるのと同時に、具を全部平らげるのも小食の人間にとっては意外に難作業。も、スープ割をしないまま何だかんだで完食。750円の価格も納得の満足感があった。

麺が冷たいのと、つけ汁ももともとぬるいので、あつもりの方がもっと好きになれそうだった。温度による香りを感じることができれば、もっと高評価になりそうだ。

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