まるまる(°…°)四隅踏破
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
よっしーＲ
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コメント
こんにちは～。
梅と紫蘇がエエですね！
背脂と一緒に喰ってお腹壊しちゃいそうですけどｗｗｗ
明太子もテパーンな気がします！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年2月27日 17:09こんにちは
高得点出ましたね～。このメニューは週末限定ですよね。
そのうち追従します。
100（卒業） | 2011年2月27日 17:30どうもです～。
スキー、お疲れでした～ッ！
それはそうと、でた～！
塩、梅、紫蘇、全部好きなんですわ～＾＾
貴殿も諸に和の味覚をお持ちなんですねぇ。
ワタクシもコレがあったら頼んじゃいます！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年2月27日 18:46こんばんわ～
「岩塩梅しそ」行きましたか～。
「塩つけ」ながら、程よいコッテリ感と汁の粘度も充分で旨いですよね！
さらに新メニューですか！！「明太つけめん」、これも期待ですね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年2月27日 19:46こんばんはー
和を感じそうな１杯！！
なかなか味わえなそうだし、かなりオリジナルティーあふれて
これかなりよさそうですね
大台も納得ですね＾＾
キング | 2011年2月27日 20:31こんばんわ
次回の川越はここかメガガンジャを狙ってます。
梅干しもあるんですか？
今度川越行く時の楽しみにとっておきます。
菊 | 2011年2月27日 23:24理想の塩つけも追究してる私です。
梅を添えてあっさり、かと思いきや、背脂ですか、
意外な取り合わせ、しかし高得点、うーん、気になる。
お茶漬け風が合いそうなのはわかる気がする
ただ、それと背脂が・・・気になるｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年2月28日 01:35ぼんじゅ～
わ！梅ですか！これ美味しそうですね！
でもって採点も高い！
これは期待できますね～
で！いつ川を越えるか！なんですよね～
ぐるーみー(ペルティング) | 2011年2月28日 12:55こんばんわ！
高得点が出ましたね～！
先日訪問した時にすでに販売されてたんですが、
まるまるサンのレビュで見てから、まぜそば＆ビール。
この組み合わせがやりたかったので見送ったんですよね～ｗ
是非、食べてみたいです♪
もちろん明太子もっ！
バスの運転手 | 2011年2月28日 20:40
今日のお昼はラーメンアキラさん。（あ！お土産忘れた！！）
2月の日曜日、お昼過ぎのコト…。
岩塩梅しそつけ麺750円 をポチ。
ご対麺〜♪
背油もタップリな白いつけ汁です。
見た目は白い油がキラキラ光って・・・・ドレッシングみたいｗｗ
麺上には紫蘇と海苔と白ゴマと梅干し一個が乗ってます。
では先ずはつけ汁にだけ上記トッピングを入れないで麺を入れて食べます。
すると・・
背脂由来な、なんともＪチックな香りがしますねー。
それにほんのり岩塩な塩。
コレが結構旨し！です。
次いで
紫蘇や海苔を入れて食べますと、鮮烈でフレッシュな紫蘇の和風な香りに包まれますねー。
コレは風味がいい！
更に梅干しを溶きつつ食べ進めれば、梅干しで一段とフレッシュな香りが広がってぐいぐい引き込まれます。
ゴマの風味と海苔の香りもいいぢゃない！
もちろんいつものむっちりな太麺がこのつけ汁に良く合いますねー。
最後はスープを薄めて
ご飯をちょいと入れてお茶漬け風に。お！三つ葉も添えられていいね。
コレがまた三つ葉の爽快な香りでぐいぐい食べ進められますね――！！
ああ至福。
ごちそうさま。
総じて
全くもって好みに合致するイッパーーイでした。
今までの創作中、１番ですっ！！
御見それいたしました。
え！
次は明太子？
うは！楽しみです♪