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このお店は，知る人ぞ知る，焼き肉の安くておいしいお店です。焼き肉についてのコメントはぬきにして，今回は，焼き肉やさんのラーメンを食します。店主にお願いし，カルビスープにラーメンを入れていただきました。野菜などから来る甘みのあるスープに，辛みが入り，ピリッと辛いです。。麺は縮れてスープとの絡みもいいですね。中にはチャーシューの代わりにカルビが入ります。キャベツや卵，ネギといった具材も入ります。スープはややあっさりしているので，その場で焼いたお好みの肉を上に乗せ，コクをもたせて麺と一緒にすするとおいしいです。※写真は，カルビスープラーメンに自分で焼いた「タン塩」をのっけたものです。備え付けの豆板醤を足したり，新たに肉を投入したり，焼き肉屋さんでいただくラーメンは自分流にカスタマイズできるのがいいですね。
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焼き肉についてのコメントはぬきにして，今回は，焼き肉やさんのラーメンを食します。
店主にお願いし，カルビスープにラーメンを入れていただきました。
野菜などから来る甘みのあるスープに，辛みが入り，ピリッと辛いです。。
麺は縮れてスープとの絡みもいいですね。
中にはチャーシューの代わりにカルビが入ります。キャベツや卵，ネギといった具材も入ります。
スープはややあっさりしているので，その場で焼いたお好みの肉を上に乗せ，コクをもたせて麺と一緒にすするとおいしいです。
※写真は，カルビスープラーメンに自分で焼いた「タン塩」をのっけたものです。備え付けの豆板醤を足したり，新たに肉を投入したり，焼き肉屋さんでいただくラーメンは自分流にカスタマイズできるのがいいですね。