2月27日（日）再訪
11：16 シャッター先客2 開店時待ち8名 帰る時も若干空席あり

前日まではマイユーザーさんたちのレビューを見て新座のうえださんに行くつもりだったのですが、疲れ気味なので急遽ニンニク補給に行く事にしました。

ニンニク補給の出来るお店は何箇所かありますが、今回は味噌が未食のこちらへお邪魔しました。ちょっと早めに着きましたが、今日は暖かいので待ってるのが楽です。日差しが気持ちいいですね。

定時に開店。入口を入って右側の券売機で味噌と豚の食券を購入。今日は奥さんが一緒なので二人掛けのテーブルに案内されました。

開店時で8名待ちと、日曜日でも思ったより空いてますね。客層は若い女性2人組みや、カップルもいたりで幅広いです。

着席してしばらくすると、コールタイム。味噌で野菜が増せないのは予習済みなので、ニンニク・アブラでお願いします。ちょっと驚いたのが、殆どの人がニンニクをコールしていることです。女性でもニンニク食べるんですね。

ちょっと長めの約14分で着丼。

野菜がノーマルなので、見た目はやはりちょっと寂しいです。

まずスープから一口。トロミはありますが、思ったより味噌が濃くないです。Ｊ系なのでガツンとした味噌を予想していたのですが、思った程ではなく、何だか薄く感じてしまいました。ニンニクを混ぜると多少パンチは増しますが、それでも物足りなさは残ります。

麺は適度なガシ感と適度な極太さ？で、さすがに旨いです。麺にスープはよく絡むのですが、それでも麺にスープが負けている感があります。

豚はバラロールが一枚とロールになっていない扇形のものが3枚。味付けは丁度良いのですが、かなり固めの仕上がり。良く噛まないと飲み込めません。肉を食っている感はあるので、これはこれで嫌いではありませんが、年のせいか箸で切れるくらい柔らかい方がいいかなぁ。

麺量は中で300gとのことですが、野菜が少ないので楽々完食。体に悪いと思いつつ、スープまで飲み干してしまいました。

期待が大きすぎたのかな～。ぶたマシで950円という価格も微妙なところです。個人的には普通のラーメンのほうが美味しいと思います。（野菜も増せるしね。）

ごちそうさまでした。