3/5訪問。

買い物帰りに久しぶりの訪問。16時位でしたが店内満席で外待ち6名。
一瞬となりの店に行こうかと悩みましたがどうしてもココの中華蕎麦が食べた
かったので我慢して並びます。

それにしても私以外は全員つけ麺。あとから来る人もつけ麺。みんなつけ麺好き
なんですね。でも私はココに来たら迷わず中華蕎麦です。

久しぶりの対面ですが以前に比べてマイルドな感じですね。醤油というか塩気というか
なんか角がとれて丸くなったような味わいでした。表面の油も控えめ。
でもやっぱり旨いんです。細麺だけどコシもあってそれでいて瑞々しい食感が
たまらないんですよね。

大盛はやりすぎましたが久しぶりの一杯に満足できました。
最後にちょっと苦言を。
麺を食べ終わってスープをレンゲですくって飲んでいると底の方につけ麺用の麺や
蕎麦の切れ端が散乱してました。これにはちょっとゲンナリです。
髪の毛とかそういうものではないけれど、異物が入っているのはいただけませんね。
その一点だけ気になったので本来80点がこの点数です。