■要約■
結論から言えば「いいラーメンなんでしょうけど私には油と塩っ気が多すぎる」んです…ジャンクな気分の時はこれで腹一杯でもいいんですが、ボリュームもさほどなく、大盛りは150円と高め…

■基本情報
初訪問／平日13：45／先客5、後客1

【麺】中太麺と細麺が選べるとのことだが、どちらにするか聞かれなかった、結果、中太麺になった。…モチモチ感があって後述のスープとはよく合う。量があれば豪快に行けるのですが、それ程のボリュームはないですね。
【スープ】どっしりしています。豚骨を強く感じるスープの表面にはがっつり透明な油の層。また醤油の塩っぱさがかなり前に出ている。豚＋油＋塩っ気、きます。
【トッピング】豚が美味しいですね。赤身の肉ですがトロトロ系です、この手のとんこつスープの場合は薄目で乾きめ、というパターンが多いので新鮮ですね。また、多めの青ネギも全隊のバランスとして大正解。

■総評■
しょっぱいラーメンです、といえば一言ですが、チャーシューの個性、薬味のバランスのよさなどから【雑さは感じない、きちんと作られている】のが感じられます。でも、…やっぱり少しきついですよ。味。