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さすがはあきる野のツートップ(もう一つは池谷精肉店)。

飛び魚の出汁が効いていて、食欲をそそる。量も値段も文句なし。
具も秀逸。


ただ 武蔵野の名店(宝華や珍珍亭)は油が、いやな感じにはなっていないが、ここは油がねちゃねちゃして歯切れが悪いのが残念だった。

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