旧店舗時代から訪問しております。
ここ数回は今ひとつだったので、リベンジ兼ねて再訪です。

20時前に訪問し、15分後に着席。
以前より回転が速くなった気がします。

麺は細麺と平打ち麺が選択できますが、細麺で。
過去に食した結果、細麺の方が好みだからです。

麺は変わらず美味しいです。
一番気になっていたスープですが、今日は当たりでした。
ここ数回で一番美味しいスープでした。

初めて生しぼりニンニクを投入しましたが、入れた方が美味しいです。
今日はニオイを気にしなくても大丈夫という方は、是非入れてみて下さい。
今回は1片しか頂きませんでしたが、2～3片ぐらいは投入してもバチは当たらないかと。。。。

具は、チャーシュー、もやし、ネギです。
チャーシューの味付けがうまいなぁとつくづく思います。

この手の味だと、味付けが濃いめになりがちなのですが、こちらのチャーシューはちゃんと計算されているように感じます。
味付けは濃すぎず、薄すぎずでいいバランスだと思います。

カミさんがいるわけではないでけど、夫婦円満餃子も食べました。
実は食べたの初めてです。
山椒っぽいのが入っていたのは気のせいでしょうか・・・・
サイズがちょっと小さめなのが残念でした。


東北地方太平洋沖地震の募金箱がレジ横に置いてありましたので、お釣りを全て募金しました。

被災された地域の1日でも早く復興し、安心して普通の生活を送ることができるようになることを心よりお祈りしております。

2011.03.26