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2011.4.7訪問二郎インスパイアと言われている【豚骨モヤキャベ半ラーメン】をいただいた。スープは二郎というよりも家系に近い感じ。以前食べた立川市にある「パワー軒」によく似ている。脂で口の周りがベタベタになるくらいの『ド・豚骨ぶり』。濃厚です。醤油ダレが主張しすぎていて塩辛かった。可能であれば「味薄め」の方がいいように思う。麺は中太の丸い麺。非常にボソボソした感じ。好みが分かれそう。ガッツリ食べるにはいいかな。また行ってみたいお店の一つです。
えっき〜
ラーメン好き♂
ツメカリ
み助
たいへい
2011.4.7訪問
二郎インスパイアと言われている【豚骨モヤキャベ半ラーメン】をいただいた。
スープは二郎というよりも家系に近い感じ。
以前食べた立川市にある「パワー軒」によく似ている。
脂で口の周りがベタベタになるくらいの『ド・豚骨ぶり』。濃厚です。
醤油ダレが主張しすぎていて塩辛かった。
可能であれば「味薄め」の方がいいように思う。
麺は中太の丸い麺。非常にボソボソした感じ。好みが分かれそう。
ガッツリ食べるにはいいかな。また行ってみたいお店の一つです。