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16時前に到着。六厘舎やジャンガレは並んでいましたが、ほん田はすぐに入れました。自分は東京駅限定のつけ麺、連れは醤油を頼み、着席。5分ほどで出てきました。こちらでつけ麺を頂いたことがなかったのですが、つけ汁は思いのほかしょっぱく、少しピリ辛。かなり味噌を感じることができます。麺はやや細めですがコシがあり、卵のような味がしました。スープ割りも頂きましたが、あまり変化を感じませんでした。ほん田のつけ麺ということで、もう少し柔らかい味のものを想像していたのですが、思っていたのとは違いました。自分はラーメンの方が好きかな。
take_tan
kaz-namisyusa
トーキョースペリア
あらけん
あきら＠ＡＭＲ管理人
ホワイトファング
16時前に到着。六厘舎やジャンガレは並んでいましたが、ほん田はすぐに入れました。
自分は東京駅限定のつけ麺、連れは醤油を頼み、着席。5分ほどで出てきました。
こちらでつけ麺を頂いたことがなかったのですが、つけ汁は思いのほかしょっぱく、少しピリ辛。かなり味噌を感じることができます。麺はやや細めですがコシがあり、卵のような味がしました。スープ割りも頂きましたが、あまり変化を感じませんでした。
ほん田のつけ麺ということで、もう少し柔らかい味のものを想像していたのですが、思っていたのとは違いました。自分はラーメンの方が好きかな。