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「味噌ラーメン」@真武咲弥 渋谷店の写真飲んだ後の〆で。
純連系の札幌味噌ラーメンです。
というか、ほぼ純連そのまんまって感じ^^;
分厚いラードに、ニンニクの風味が強い。
ちょっとスープの温度が低いくらいしか違いがわかりません。
味が濃く脂っこいですが、飲んだ後には丁度良い塩梅。

麺は札幌系の標準よりはやや細め。
量は少なめ。
系列店の虎龍はいまいちに感じたんですが、
こちらは美味しく食べられたのは、かなり酔ってたせいでしょうか。

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