78点
部長からの新規オープンの情報を聞き、ネット検索したところ二郎系などがメインにあるようだ。これは、楽しみだ。カウンター9席のみでさほど大きな店ではないが、男性3人で切り盛りしている。出てきたラーメンは、ちょっと器が小ぶりで、野菜の盛り付けもイマイチ少なめな印象だが、まちがいなく二郎系だ。まず麺から。黄色い極太縮れ麺はタピオカ入りの小麦麺とのこと。コシがあるというよりは、ちょっとゴワついた印象で、噛みごたえ十分である。野菜は、キャベツが多めでもやしとのバランスは良い。2枚のるチャーシューは、小さめだがとても柔らか。メンマも太めでざっくりしており、なかなか良い。肝心なスープは醤油をベースに動物系は抑え気味でわりとあっさり系。値段も690円とそこそこリーズナブルで全体的にまとまっている。ちょっと感動!特筆すべき点は無いが、この地域にこのラーメンを提供してくれることを褒め称えよう!
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コメント
おぉ!お互いに早速ですね。
連続で行くのはおしいと思ったのですが、行っちゃうんですよねぇ~。
激食ラーメン部 部長 | 2011年4月17日 22:07
激食ラーメン部 会長
ラーメンサークル 領域長

深き者

つっちぃ




