日本橋にオープンの噂を聞いて、オープン2日目に行ってきました☆

JR馬喰町駅から、迷わなければ1分でつきます。

19時頃でしたが席がほぼ埋まるくらいの盛況ぷり。
お客さまはほぼ男性でした！
わたしと同僚女子はちょっと浮き気味・・・だけど、店内が明るく清潔で、スタッフにも女性の方がいるので、女性も全然入りやすいお店だと思います。
むしろお野菜たっぷりでレバーが入ってるので女性には嬉しいかも♪

「ホット」や「丼」も気になりましたが、まずは基本の「冷やし」から！


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■冷たい麺にあつあつの餡がかかっています。混ざり具合で絶妙な温度になって食べやすい！

■麺はもっちりした太麺。餡とのからみ具合がgood。

■かかってる餡はぴり辛だけど甘い・・・という不思議な味。好き嫌いは分かれると思いますが、好きになったらクセになる味かと・・・わたしはクセになった派です・笑

■餡の具はキャベツ・にんじん・かぼちゃ・レバーなど。レバーが臭くなくってすごく美味しいです。個人的にはかぼちゃが大好きなので、もっと入れて欲しい・・・

■「スタミナ」っていうのに、にんにくが入ってないのが嬉しい☆

□噂だと、水戸の本店よりもかかっている餡が多めなんだそうです。

□男性は4玉、女性は3玉を完食すると、店内に写真が飾られるそうです。

※ぴり辛で汗をかくので、箱ティッシュはもうちょっと多めに設置してもらいたいと思いました。

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うーん、美味しかった☆
水戸の本店にひけを取らないお味ですね！！
今度はスープがある「ホット」を食べに行きたいなぁ。。。