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2011年4月13日(水) 11:00頃に来店
3人目に並ぶ。

課題店である狼煙へ。
生卵は味付玉子と勘違いして購入。
案の定店員さんに「生卵でよろしいのでしょうか?」と聞かれる。
なんだかあとに引けなくなったので、そのまま受け入れる。

味のバランスはよくて、しつこすぎず美味い。
ただとみ田や102には一歩及ばずと言った感があった。

生卵は溶いて、最後のほうで麺にぶっかけてみた。
味に変化が出て意外とうまかった。

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