近所の方から此方のお店が、改装してリニューアルオープンすると教えられ、そのオープン日が3月11日の地震の影響で不規則な出勤体制が続く中、偶々休日になった日と重なったので、ＲＤＢへの登録情報収集を兼ねて訪問して来ました。
外装工事の足場に開店祝いの花輪を固定したお店に昼の12時頃に到着し入店です。
店内には先客が10名居て後客は9名でしたが、店舗横の駐車場が満車で入店出来ない客も居ます。
店内は、テーブル席と小上がりでカウンター席は有りません。
私は、メニュー表から首題メニューを選び口頭で店員さんに伝えます。

ラーメンの出来上がりは比較的早く、注文を告げてから4～5分で運ばれて来たので、先ずは何時も通りにスープから頂きます。
使い込まれ店名の文字が薄くなっているレンゲで、スープを啜ってみると煮干しの風味が程よいアッサリタイプで中々良い味です。
胡椒を振り掛けると醤油のタレの旨味が引き立ちます。
麺は、軽いウエーブが付いた平型中細で硬くも柔らかくもない茹で加減で、正統的なスープに良く合った麺です。
具材は、6～7センチのチャーシュー1枚・メンマ・もやし・刻みネギで、モヤシが作り置きなのでしょう少し冷たいですが、通常価格が350円（並）で本日はオープン記念価格の一杯200円と破格な値段なので贅沢は云いません。
大盛価格の100円を足しても300円と安く大凡280ｇほど有ると思われる私好みのアッサリラーメンでした。
ご馳走様でした。

尚、評価点は値段も考慮して付けました。