四六三は埼玉に本社があるラーメン店“まめぞう”や“ばんぶる”などを展開しているジンクルの店です。博多系のラーメンは同社でもここだけ。

東京ナイズされた感じの博多系ですが、スープはしっかりと煮込んでいるようです。
九州じゃんがらの“ぼんしゃん”ようなドロッとした豚骨ではないですが、その分臭みも抑えられているので万人向という感じです。
替玉も100円とリーズナブルですが、“粉落とし”から“やわ”まで選べます。

また「満足カード」会員になると、1杯づつスタンプを押してもらって10個貯めると基本ラーメン1杯が系列店でどこでも無料。またスタンプ押してもらうたびにオマケ(まめぞうや四六三はチャーシュー)が付くのもウレシイ。

私は今回“こってりとんこつ530円”にモヤシ100円をトッピングし、ラー油とゴマを入れて食し、替玉投入時にラーメンタレと紅生姜と高菜を入れ味を変えて完食でした。
基本ラーメンでも十分に楽しめる店として、自宅にいるときに博多ラーメンが食べたい時はここまで足を延ばしています。