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04月21日開店待ち先客６名に並ぶ本日は諸先輩方の真似をして中華そばの麺を初めて柔らかめでお願いしました。どんな塩梅でしょうか楽しみであります。いつもの様につけ麺が先に提供されその後、出来上がり～～本日中華そば注文の割合が低めですね。では、頂きます。ん～箸で麺を持ち上げるとツルツルとした感触、食感もボキボキ感が和らぎ非常にいい感じの麺具合です。麺柔にする事で、これまたとても旨い。こちらのネギ、シャキシャキで量も十分有り好み気のせいか、本日バラロール肉がやけにでかくて喜ばしい。この肉固めであるが、肉を食ってる～～～と思わせる物だが差し歯のワシにはちと厳しく噛み切るのが困難。。。スープは熱々、塩気もいい感じ、魚の旨味も非常によい一発ごちそうさまでした。
エグリマッハ
コウスケ（雑種；18歳）
研オナコ
SARU
ノリダー
先客６名に並ぶ
本日は諸先輩方の真似をして中華そばの麺を初めて柔らかめでお願いしました。
どんな塩梅でしょうか楽しみであります。
いつもの様につけ麺が先に提供されその後、出来上がり～～
本日中華そば注文の割合が低めですね。
では、頂きます。
ん～箸で麺を持ち上げるとツルツルとした感触、食感もボキボキ感が和らぎ非常にいい感じの麺具合です。
麺柔にする事で、これまたとても旨い。
こちらのネギ、シャキシャキで量も十分有り好み
気のせいか、本日バラロール肉がやけにでかくて喜ばしい。この肉固めであるが、肉を食ってる～～～と思わせる物
だが差し歯のワシにはちと厳しく噛み切るのが困難。。。
スープは熱々、塩気もいい感じ、魚の旨味も非常によい一発
ごちそうさまでした。