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坦々麺に続き、黒坦々麺が出ていたので食べてきました。トッピングは水菜、ひき肉に辛味噌（？）ほうれん草、卵もついてましたがいつもの癖で両者はトッピング追加注文していましたので、ついてきたのだと思います。通常の坦々麺がスープが塩なのに対して、黒坦々麺はスープが豚骨醤油。これが個人的に大当りでした。通常の坦々麺だとスープがラー油や辛味噌の辛みに押されて旨さよりも辛さばかりが引き立っていたように思えたのですが、こちらのスープでは上手にまとまっていたように感じます。なお辛さは多分一般的なカレーショップで１とか２くらいじゃないでしょうか。
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へたれ侍
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glucose
孤独のグルメ
あく
坦々麺に続き、黒坦々麺が出ていたので食べてきました。
トッピングは水菜、ひき肉に辛味噌（？）
ほうれん草、卵もついてましたがいつもの癖で両者はトッピング追加注文していましたので、ついてきたのだと思います。
通常の坦々麺がスープが塩なのに対して、黒坦々麺はスープが豚骨醤油。
これが個人的に大当りでした。
通常の坦々麺だとスープがラー油や辛味噌の辛みに押されて旨さよりも辛さばかりが引き立っていたように思えたのですが、こちらのスープでは上手にまとまっていたように感じます。
なお辛さは多分一般的なカレーショップで１とか２くらいじゃないでしょうか。