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コメント
どもです。
トロロはご飯にかけたくなりますが、ラーメンでも試したいです。
とろろだと良く噛まないので後でもたれます。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年4月22日 10:55こんにちは
胃もたれある程重みのあるやつですね
とろろが入ってるのは珍しい
自分もきっと最後にはライスの上にかな
キング | 2025年4月22日 12:26こんにちは(^-^)
グルさんがお腹重くなってしまうというのは珍しいですね～。
とろろは胃もたれ軽減するらしいから、それだけ豚骨が濃かったとか？
私もこれ食べたら翌日朝まで何も入らなそうです(^-^;
みーこ | 2025年4月22日 12:44こんにちは！
とろはとろろだと分かるのですが、
サクは何のことなんでしょう？🤔
NORTH | 2025年4月22日 13:10こんにちは。
家系にトロロトッピングは試したことないので気になりますね～！二郎系のトッピングで見たことはあるので、ガッツリ系に合うのかもですね＾＾
poti | 2025年4月22日 16:41見た目からラーショっぽいですね🤔
川崎のタッツー | 2025年4月22日 18:35こんにちは
とろろとサクの部分は？
匠家さんも結構長い営業ですよね。
しっかりとライスも輝いていますね。
ももも | 2025年4月22日 20:18県央の家系の草分けですよね
昔、駅南の店で食べた時はメチャ美味しいと思いましたよ
吉村家直系の店とか味わってしまうと……ね
豚骨が重い？
もう副総裁の名前は返上ですね
RAMENOID | 2025年4月23日 00:01おはようです
豚醤にとろろとは珍しい組み合わせですね。
普通にラーメンとライスを食べた方が点数は良かったのではないですか。
しかしglucoseさんはチャレンジャーですから恐れ入ります🙇
黄門チャマ | 2025年4月23日 03:28おはようございます。
家系にとろろって面白いですね。
ちょっと重く感じたのは体調もあるんでしょうか。
家系は定期的に食べたくなります。
ノブ（卒業） | 2025年4月23日 04:47家系にとろろトッピングですか。
ご飯との方が合いそうな気がします。
胃もたれでしたか。
お疲れモード？、あるいは食い過ぎ？苦笑
おゆ | 2025年4月23日 06:05おはようございます^^
グルさんが胃もたれとは(;^ω^)
トロロは冷やしでネバネバ系マゼソバがいいですね。
これからどんどん出てくるでしょうね。
サクって？？？
mocopapa | 2025年4月23日 06:18おはようございます😃
家系はもとより豚骨醤油にとろろは
絶対未体験です。
てか券売機で見たこともないですね。
ひと口だけ味見してみたいかも。
としくん | 2025年4月23日 07:10書き忘れを。自分も→時、ですよね笑
おゆ | 2025年4月23日 07:26こんにちわ～
家系でトロロって経験ないですよ。
ライスには間違いないでしょうが、家系スープにはどうハマるのか気になりますね～。
たく☆ | 2025年4月23日 09:02こんにちわ～！
ラーショ系にとろろは「壱発ラーメン」サンで食べた事あります。
たか、皆さんコメントされてますが「サクとろ」のサクとは何ですかね？
バスの運転手 | 2025年4月23日 15:50こんばんは．
もしかしたら私が初めて食べた家系ってここかも．
続いてますから活気がなくても大丈夫なのでしょうね．
Paul | 2025年4月25日 20:22
土曜半ドン業務後の昼麺活。
外部の委託作業前の13自分も30分こちらへ。
未食のサクとろラーメン1000円を小ライス150円とともに券売機でポチり。
コールは全部普通で無料ネギ増しもお願いしました。
入店時店内客3名。
男性2名、女性1名でのオペレーションを眺めながら5分少々で着丼です。
スープはわずかにとろみのある豚醤。
とろろを混ぜ込むとい一気にとろみが増します。
豚骨のためか、食べ進めると徐々にお腹が重くなってきます。
食べ終えてからもしばし胃もたれが。
麺は短尺平打ち中太麺。
いわゆる家系の定番麺。
麺量は多めの200gくらいに感じます。
変わりなければやはり家系御用達の大橋製麺製。
具材は板海苔、刻みネギ、ほうれん草、チャーシュー、とろろ。
クタ気味のほうれん草はちょっと少なめ。
板海苔硬めのものが3枚。
とろろは途中からライスに投入して海苔で巻いていただきます。
肩ロースチャーシューは煮豚にも変更可とのこと。
家系のお店にしては店内の活気がないのが少し気がかり。
ごちそうさまでした。