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【放浪中につき携帯投稿】
流浪なの我が身、池袋に流れて夜。
初訪問の同店へと相成った。
麻婆つけめん900円を勧められるまま頂いてみる。

麺は三玉まで同料金とのことだが、二玉にしておこう。
(ひと玉あたりは150gなり)

麻婆つけめん。
真っ赤なつけ汁だが思わせるほどは辛くなく、
中華山椒があとになってヒリリと、汗が出る程度に利いてくる。
中にはひき肉がメインで、いわゆるチャーシューやメンマの類いは皆無。

それに合わせる麺は、滑らかで艶やかな中細麺がイタリアンを思わせるような佇まい。
食感もソレっぽく、アルデンテなコリッというコシでなかなか面白い。

麻婆というにはもう一工夫が欲しいところだが、
美味しく頂けました。

折があれば他も頂きたい。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんはー
3玉まで同料金ですか??
貧乏性な自分、多分3玉でってお願いしちゃうんだろうな・・・

キング | 2011年4月28日 01:17

どもです!

麻婆~いいっすねぇ~
腹を空かせてライスとセットでがっつきたいです(^^)

YMK | 2011年4月28日 07:56

あれっ!

放浪の身っていうんで山梨から西の方に行くのかと思ったら、
都内に戻ってきたんですかぁw
なにか今回の放浪の旅は面白そうですね~。

バスの運転手 | 2011年4月28日 20:22