68点
部長、一足お先に!ということで、昨日部長が説明してくれたこの店に来てしまった。カツオ節がトッピングされたこの二郎系は、確かに「天高く翔べ!」と同じ。「写真撮影OK」と書かれているところなんかも同じ。「天高く…」のラーメンは割とあっさりした印象だったので、“全増し”にする。最初に、野菜を少し食べるが、相変わらずもやしばっかり。というか、キャベツはほとんど存在しない。麺を引っ張り出して食べると、今となってはさほど特徴のある麺ではない。スープを一口、カラメも増しているのに、あまり味にパンチが見られず、あっさりしている。明日も休みだからと思ってニンニクも増したのに、あまりガツンとこない。チャーシューは3~4枚のるが薄めでイマイチ有難味が感じられない。「バカ増し」まで出来るこの店の魅力はあるのだが、ここまで二郎系が増えてきた今となっては、やはり味そのものである程度は勝負しないと飽きられてしまうかもしれない。暖簾分けとチェーン店の違いが良くわかる気がした。
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コメント
やはり先を越されてしまった…。「GWは特に予定は無い。行ってもショッピングモールぐらいだ」と言っていた時点で確信はしてましたけどね。
なるほどねぇ。評価は非常に参考になります。天高くもあっさり二郎ですもんね。これは攻略方法が見えてきました。
激食ラーメン部 部長 | 2011年5月1日 18:43
激食ラーメン部 会長
Milky
SMILE !
みずみず
ちゃんペロ
HASH-ROYAL




