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地元戸越で一番幸せになれる店！食べてしみじみ、"やっぱり、うまいなぁ…"と思うお店です。麺は手打ちで、こしが強い平打ち麺。程よく絡むスープは、魚介系の旨味がしっかり凝縮されているのに、シンプルで、後味さっぱり！新世代ラーメンだのでマスコミに祭り上げられた小奇麗なラーメン屋が乱立する中、こうしてひっそりと営業される(とは、失礼ですが)本当に美味いラーメン店は、淘汰されずに変わらないでいてほしい、と常々思います。てか吉兆！休みすぎ！
quimnov
satoru
トッC
DMAX
おさっても
地元戸越で一番幸せになれる店！食べてしみじみ、"やっぱり、うまいなぁ…"と思うお店です。
麺は手打ちで、こしが強い平打ち麺。程よく絡むスープは、魚介系の旨味がしっかり凝縮されているのに、シンプルで、後味さっぱり！
新世代ラーメンだのでマスコミに祭り上げられた小奇麗なラーメン屋が乱立する中、こうしてひっそりと営業される(とは、失礼ですが)本当に美味いラーメン店は、淘汰されずに変わらないでいてほしい、と常々思います。
てか吉兆！休みすぎ！