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コメント
先日うにをたらふく食いました。
調子にのって食ってると最後気持ち悪くなりますｗ
あれはちょっぴりだから旨いのかと思われ。
さて、うにはラーメンには合わない気がするんですが、どうか？
スーパーくいしん坊 | 2011年5月8日 04:17団長毎度です。これまた遠いとこへｗ
ウニラーメンはやっぱ味噌味でしょう！仙台にあるウニラーメンはかなりうまいっすよ。
土建屋＠まさ | 2011年5月8日 07:14あああ、ウニ行きましたか…。ギザ羨ましｗ
もう立派な珍コレですm(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ
ランディ | 2011年5月8日 20:53スーパーくいしん坊 さん
ウニって、ぼんやりした味ですよねぇ･･･
神経とがらせないと、わかんない味。
私が馬鹿舌なせい？
土建屋＠まささん
そうなんですか。では、後日頂くとしましょうｗ
ランディさん
ウニよりワニのほうが余程珍かとｗ
は | 2011年5月8日 23:40
GWな日曜日21時過ぎ入店。先客なし。店は海な品を出してる居酒屋の体です。ラーメン屋ではないです。
後客が注文するいくつかの品（刺身など）が、品切れでした。GWだよ！？と突っ込みたくなりますが、市場直結型なのかな？震災もあったし、まぁ、色々事情があるんでしょう。
天竜海鮮ウニラーメン780円を注文。調理中、魚な香がして期待が高まります。10分位。
ワカメ多い。ウニも確実にいます。
スープはアッサリ潮な塩スープ。魚っていうか、潮と感じました。海っぽい。
麺は太さ普通柔目。
ウニは臭みなし。良いウニなのかそうじゃないのか、わかりません。
とてもアッサリしたラーメン。
ラーメンの前に、まぐろ・いかの刺身、瓶ビール大びん2本やったのはやりすぎだったのでしょうか？
そもそも、私はウニを有り難がる感性が無いことを白状しておきます。
安い舌なのですｗ