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70点
特性タンメン[ラーメン/塩]
塩山館食堂（山梨県甲州市）koyaji

ＧＷ5/3の11時過ぎに行ったら満席で、
待ってる間に注文を取りに来て30分待ちで
座ってすぐにタンメンがきました。
初めて行って普通なのにこのボリュームにビックリ！
スープはあっさり塩味でGoodです、
具は野菜のてんこ盛りに、肉（チャーシューじゃないよ）で
なかなか麺が現れない。
麺は腰が有り太く、ほうとうを細くした感じ。
ボリュームは有るけどあっさりスープに助けられ残さず食べました。
次は気になった炒めそばにチャレンジします。

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